Mi presento: sono la dottoressa Coppini Francesca. La mia passione per l'alimentazione nasce fin dai primi anni del liceo e il mio obbiettivo è sempre stato molto chiaro: insegnare alle persone ad avere un rapporto equilibrato con il cibo e il proprio corpo. Con me non troverete mai diete restrittive o l'eliminazione dei vostri piatti preferiti, con me troverete uno spazio di ascolto e un percorso totalmente personalizzato, anche (e sopratutto) nel caso di comprovate patologie.
Sono anche insegnante di scienze dell'alimentazione presso l'istituto universitario internazionale Lorenzo dé Medici nel quale insegno in lingua inglese. Adoro il rapporto con i miei studenti, come adoro il rapporto con i miei pazienti. Ogni individuo è unico e speciale perciò credo molto nel rispettare ed esaltare le proprie peculiarità.